Soy Rosmeri Benoit, Dominicana de nacimiento, desarrollé mi preparación académica en Venezuela donde me titulé como Licenciada en Administración Comercial de la Universidad de Carabobo, diplomada con mención honorifica de la Universidad José Antonio Páez, he forjado una trayectoria de aprendizaje continuo con diversos cursos de certificación en el área de gastronomía dulce.
Fundadora de la Empresa Formar Venezuela, y de la escuela de repostería y pastelería Todo Postres, en la cual ha movilizado participantes a nivel nacional e internacional, reconocida por presentar mis cursos con ingenio y estilo único.
Aprovecho cada oportunidad para transmitir mis conocimientos, consejos personales con el objeto de lograr postres deliciosos y elegantes, practicando la mejor pastelería y repostería sin secretos.